1. Cộng đồng SEO Kỹ năng game: Cộng đồng Diễn đàn SEO Kỹ năng game
    Fanpage facebook diễn đàn Kỹ năng game: Fanpage diễn đàn Kỹ năng game
    Group facebook diễn đàn Kỹ năng game: Group diễn đàn Kỹ năng game
    Có vấn đề gì thắc mắc hay hỏi admin, liên hệ: kynanggame@gmail.com
  2. Nội quy diễn đàn: Click xem ngay
    - Không đặt domain, liên hệ, in hoa toàn bộ tiêu đề topic, rao vặt tối đa 1 bài/ngày, không đăng liên tiếp
    - Để chèn link cần tối thiểu 5 bài viết và chèn tối đa 1 link ngoài ảnh
    - Không comment liên tiếp, không gửi bài với nội dung vô nghĩa, không đăng lại cùng 1 nội dung

Rao vặt Những món ăn vặt lạ miệng chỉ có tại Hà Thành

Thảo luận trong 'Sức khỏe và làm đẹp' bắt đầu bởi annajob, 7/12/2015.

  1. annajob

    annajob VIP mới VIP 1

    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    2
    Quê quán:
    hung yen
    Ở Hà Nội, ngoài những đồ ăn vặt đã trở nên phổ biến như bánh đa cua, nem chua rán, phô mai que..., nhiều món lạ khác không phải ai cũng từng nếm thử. Ẩm thực Việt sẽ gợi ý một số món ngon, hương vị mới để teen thưởng thức.
    1. Nộm lim
    Nộm lim là món ngon được làm từ những khúc thịt bò xù xì, nâu sậm, tựa như khúc gỗ lim nhưng vị ngọt đậm đà hơn hẳn thịt bò thông thường.
    - Cũng sử dụng nguyên liệu thịt bò, rau thơm, lạc, đu đủ bào mỏng...,điểm đặc biệt là phần thịt bò không xé nhỏ mà để nguyên miếng lớn khiến thực khách ít nhiều liên tưởng đến hình ảnh mảng gỗ lim. Cái tên "nộm lim" từ đó mà ra đời.
    - Phần ngoài thơm giòn còn bên trong lại mềm, ngọt, hấp dẫn nhiều người.
    - Bên cạnh thịt bò, tỏi chiên cũng là nguyên liệu tăng thêm hương vị cho món ăn với vị hơi ngai ngái, đắng nhưng khá thơm.
    - Nộm lim bán nhiều tại phố Phạm Hồng Thái. Giá khoảng 20k một đĩa.
    2. Sữa chiên
    - Dù có mặt chưa lâu tại Hà Nội, sữa chiên vẫn nhanh chóng được đông đảo thực khách yêu thích. Món ăn vặt này có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, thành phần chính gồm sữa tươi, bột bắp và đường. Trong đó, sữa tươi, đường hòa lẫn, hấp cách thủy, cuối cùng là trộn bột bắp để tạo độ sánh.
    - Toàn bộ hỗn hợp phải được giữ lạnh trong ngăn đá, khi chuẩn bị ăn, người làm chỉ cần cắt thành miếng, lăn qua bột chiên xù và rán giòn. Sữa chiên ngon phải có lớp vỏ giòn ngậy, bên trong mềm mịn, thanh mát. Tùy từng nơi, món này còn được bổ sung thêm trứng gà, bột quế hay vỏ cam bào.
    3. Kem nướng
    - Kem nướng là món tráng miệng phổ biến tại châu Âu. Thành phần chủ yếu gồm lòng đỏ trứng và kem tươi đánh quyện cùng một số phụ gia khác như vani, mứt... Để bề mặt vàng óng hấp dẫn, người làm phải để kem đông lạnh và phủ lớp đường bên trên.
    - Khi ăn, phần đường được đốt cháy đến tan ra và tạo thành lớp tráng mỏng. Vì cách làm này, kem nướng còn có tên gọi khác là kem đốt hoặc kem cháy. Để chống ngấy, nhiều thực khách thường ăn kèm các loại quả như mâm xôi, dâu tây.
    4. Miến trộn mực chiên
    - Giống các món cùng loại thường thấy, miến trộn mực chiên cũng sử dụng xì dầu và giấm để trộn, đôi khi còn có thêm nước mắm chua ngọt giúp tăng vị đậm đà. Một bát đầy đủ thường gồm trứng tráng và mực chiên giòn thái sợi, chả cá cùng một số loại rau chần ăn kèm.
    - Ở Hà Nội, món này tập trung chủ yếu ở khu vực Trung Yên với giá khoảng 35k một bát.
    Còn rất nhiều món ngon dễ làm, tất cả có tại ẩm thực Việt
     

Chia sẻ trang này